сыр и вино для здоровья

Как выяснили ученые, сыр и красное вино оказывают непосредственное влияние на возникновение заболеваний в преклонном возрасте.

Такой вывод сделали исследователи из университета в штате Айова. Они проанализировали информацию, полученную от 1500 британцев. Данные о генетических особенностях, здоровье и образе жизни были взяты из UK Biobank. Участники экспериментальной группы на протяжении 10 лет проходили тестирование своих когнитивных способностей и отвечали на вопросы о пищевых привычках.

vino i syr - Названы продукты, которые помогут избежать старческого слабоумия

Испытуемые указывали, когда и в каком количестве они употребляют основные продукты, в числе которых были фрукты, овощи, мясо, сыр, красное вино и крепкий алкоголь. В результате полученных данных ученые сделали вывод, что лучшую защиту от возрастных умственных изменений дают красное вино и сыр. Из мясных продуктов в этот список можно включить баранину, но не чаще одного раза в неделю.

При этом избыточное потребление соли опасно для людей, предрасположенных к развитию болезни Альцгеймера.

Авторы исследования были удивлены такими результатами. Сыр и красное вино не только помогают снять стресс, но и сохранить здравый ум в течение долгих лет.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *