Интервальное голодание уже несколько лет остается одним из самых популярных способов питания. Одни выбирают его для похудения, другие надеются улучшить обмен веществ. Но подходит такой режим далеко не всем.
Как работает схема 16/8
Самый распространенный вариант предполагает 16 часов без еды и 8 часов, когда разрешены приемы пищи. Во время голодания можно пить воду, несладкий чай и черный кофе.
Главное отличие этой системы от обычной диеты в том, что она ограничивает не продукты, а время их употребления. Однако качество рациона по-прежнему имеет большое значение.
Возможные плюсы
Исследования показывают, что интервальное голодание может помочь людям с избыточным весом снизить массу тела. Чаще всего это происходит потому, что за более короткое пищевое окно человек съедает меньше калорий.
Также есть данные, что такой режим способен улучшить чувствительность к инсулину и положительно повлиять на уровень холестерина и триглицеридов. Однако наиболее заметный эффект наблюдается именно у людей с лишним весом, а для остальных результаты пока менее убедительны.
Какие есть минусы
В первые недели организм может реагировать головной болью, слабостью, раздражительностью и снижением работоспособности. У некоторых появляются запоры, вздутие или изжога.
Еще один риск связан с потерей мышечной массы, если в рационе недостаточно белка. Кроме того, ученые пока не располагают достаточным количеством данных о том, как многолетнее интервальное голодание влияет на здоровье.
Кому такой режим не подходит
От интервального голодания стоит отказаться беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, людям с дефицитом массы тела, сахарным диабетом первого типа и расстройствами пищевого поведения.
При хронических заболеваниях или постоянном приеме лекарств менять режим питания желательно только после консультации с врачом.
Итог
Интервальное голодание нельзя назвать универсальным способом оздоровления. Для одних оно действительно становится удобным инструментом контроля веса, а другим приносит лишь дискомфорт. Если через несколько недель вы чувствуете постоянную усталость или ухудшение самочувствия, лучше выбрать другой режим. Самым полезным остается тот вариант питания, которого можно придерживаться долго без вреда для здоровья.
