Электрическая мясорубка Dauken FW3040 – продуманный образец кухонной техники для бытового использования. Она сочетает компактность и производительность, функциональность и простоту в эксплуатации.
Функциональные возможности мясорубки
Основной задачей Dauken FW3040 является приготовление мясного фарша. Для этого, в комплект имеются три дисковых насадки с размером ячеек в 2, 5, 7 мм. Использование ячеек с разным проходным диаметром отверстий, позволяет просто и эффективно регулировать текстуру фарша. Насадка с отверстиями в 2 мм позволит получить нежный и хорошо перемолотый фарш для самых разных блюд. Насадка с отверстиями диаметром в 7 мм, позволит получить фарш, состоящий из мелких кусочков мяса. Он отлично подходит для котлет, сохраняет вкус и текстуру волокон.
Благодаря съемным цилиндрическим насадкам, мясорубка может использоваться для натирания и шинковки овощей и фруктов. С помощью этих насадок, можно всего за пару минут подготовить легкий или свежий салат, провести подготовку овощей для рагу или другого блюда.
Для любителей мясных блюд также предусмотрены насадки для приготовления колбас. С их помощью можно быстро переработать фарш и провести набивку колбасок в искусственной или натуральной оболочке. Дал их можно коптить, запекать, вялить или обрабатывать другим способом в зависимости от рецепта.
Производителем в качестве дополнительной опции предусмотрена шнековая соковыжималка в качестве отдельной насадки. Конструкция шнека позволяет получать сок методом холодного отжима. Его характерной особенностью является отсутствие эффекта окисления фруктов из-за отсутствия перегрева и высокой скорости вращения. В результате, сок сохранят первоначальную прозрачность, вкусовые характеристики и полезные свойства.
Dauken FW3040 – это полноценный кухонный комбайн, использовать который можно в процессе приготовления первых и вторых блюд, закусок, салатов, соков и много другого.
Внешний вид и детали корпуса
Дизайн мясорубки продуман таким образом, чтобы обеспечить сочетание с современным кухонным оборудованием и в целом эффектно вписаться в интерьер. Боковые части корпуса, которые обычно загрязняются активнее всего изготовлены из полированной нержавеющей стали. Этот материал удобен в очистке, не собирает загрязнений, легко и быстро очищается. Верхняя часть корпуса изготовлена из ударопрочного черного пластика. Это позволило снизить массу мясорубки и улучшить ее дизайн.
Обратите внимание, горловина, включая загрузочный лоток и прочие элементы, также изготовлена из стали. Это способствует продлению срока службы техники. В результате, даже после длительной и регулярной эксплуатации в течение нескольких лет, горловина будет легко устанавливаться и демонтироваться, без вибраций.
Дополнительным преимуществом, является отсек для хранения съемных насадок, металлических сит и прочих элементов, находящийся в верхней части корпуса. Все компоненты находятся под рукой, не занимают ящики и другие места хранения на кухне.
Технические характеристики
Электрическая мясорубка Dauken FW3040 имеет следующие опции и технические характеристики:
- Номинальная мощность двигателя – 800 ВТ (максимальная мощность до 1800 Вт);
- Производительность при изготовлении фарша – до 2,5 кг/мин;
- 2 скорости вращения ножа для работы с мясом и овощами;
- Функция реверса двигателя;
- Защита двигателя от перегрузки.
Мясорубка обладает отличной производительностью. Комплектуется ножами из высокопрочной нержавеющей стали, способными справиться как с обычным, так и с жилистым, жирным мясом. Тумблер переключения скоростей удобно расположен на корпусе, управление возможно одной рукой. Реверс двигателя позволяет быстро справиться со сложно перерабатываемыми фрагментами, они не застревают на валу, в случае необходимости, снять их и переработать, можно включив реверс, а затем выбрав нужную скорость работы в стандартном режиме.
Надежность, долговечность, простота в работе
Dauken FW3040 разработана таким образом, чтобы прослужить не один год, без каких-либо проблем при эксплуатации. Одним из секретов долговечности, являются металлические шестерни вала. Стальные шестерни не стираются при длительной эксплуатации. Исключена возможность поломки зуба, если, к примеру, в перерабатываемом мясе обнаружиться косточка, из-за которой возникнет перегруз вала. Шестерни изготовлены по современной технологии обработки металла, подогнаны друг к другу с точностью до десятых долей миллиметра, что исключает избыточный шум. В результате, мясорубка работает тихо и без вибраций.
Ножи выполнены из закаленной нержавеющей стали имеют опцию самозатачивания. Это значит, что даже после нескольких лет эксплуатации, качество переработки мяса не ухудшиться, а также не потребуется заточка лезвий.
С учетом перечисленных преимуществ и особенностей, модель Dauken FW3040 отлично подойдет для использования на дому, обеспечив профессиональное качество переработки мяса и овощей. Стильный вид и разумная цена являются дополнительными преимуществами для покупки.