recipe.picture.f531a692f0e71df9d30021398c69a0fb - Продукты - враги фигуры

С приходом холодов хочется не только облачиться в теплую одежду, но и начать усиленно запасать «жирок», поедая всякие вредности. Мы все же живем в цивилизованном мире и вполне можем пережить зиму без дополнительных килограммов. Чтобы не «расплыться» за холодные полгода, нужно осторожнее относиться к некоторым продуктам.

Набор веса в зимний период легко объяснить: световой день уменьшился, долгие вечерние прогулки под луной осенью, когда льют целыми днями дожди, становятся затруднительными, хочется пить много горячего чая и кофе в прикуску со сладостями — результаты таких чаепитий довольно быстро откладываются на боках и бедрах в виду нашей невысокой активности. Помимо чая и выпечки, хочется позволить себе и другие калорийные блюда. Если в недельном расписании нет спортивных тренировок, от такого образа жизни фигура быстро поплывет.

Однако можно исключить или снизить до предельного минимума потребление нескольких продуктов, чтобы фигура не слишком пострадала.

Хлебобулочные изделия

recipe.picture.f531a692f0e71df9d30021398c69a0fb 300x201 - Продукты - враги фигуры

Я сюда отнесу все, что имеет отношение к тесту: белый хлеб, сладкая и не очень выпечка, бутерброды, гамбургеры, пицца, тортики и пирожные. Эта тяжелая артиллерия моментально оседает на стройных формах и быстро провоцирует развитие целлюлита. Оно нам надо?

Конечно, хлеб из рациона полностью исключать не надо, но выбирать буханки лучше из цельнозерновой муки, где остались хотя бы какие-то полезные микроэлементы.

Если очень хочется сладостей — выбирайте полезные разновидности. А вот пиццу и бургеры лучше есть как можно реже, буквально 1-2 раза в месяц.

Колбасы

1454846023 1 300x225 - Продукты - враги фигуры

Все знают, что мяса в колбасе почти не осталось. Зато прибавилось множество вкусовых добавок, ароматизаторов, дешевых растительных жиров, красителей и еще невесть что. Колбаса и сосиски достаточно калорийные:

  • вареная — 260 ккал/100 г,
  • сырокопченая — 515 ккал/100 г,
  • салями — 425 ккал/100 г,
  • сосиски молочные — 277 ккал/100 г.

Полезных веществ — о г. В итоге мы съедаем довольно много жирной бесполезной колбасы. В случае с салями — она еще и пахнет так, что кусочком в 100 г дело не закончится.

Сюда же отнесу соленую и не очень полезную ветчину, карбонаты и подкопченое мясо и сало.

Лучше сделать ставку на отварное или тушеное мясо, приготовленное самостоятельно.

Жареные котлеты, жареная курица, рыба, картошка

zharenaya kartoshka1 300x200 - Продукты - враги фигуры

Проблема жарки состоит в использовании большого количества масла. Задумайтесь, всего 100 г масла, вылитого на сковороду, «чтобы не пригорело», оборачивается прибавкой в 900 килокалорий к блюду! Помимо чрезмерной жирности, нагревающееся масло превращается в коктейль токсинов и канцерогенов, способствующих развитию онкозаболеваний.

Лучше запекать, тушить рыбу/курицу и делать любимые котлеты на пару.

Консервы

68558844bc6b3f578d92 content big 87fde87d 300x200 - Продукты - враги фигуры

Порой хочется открыть жестяную банку кильки или другой рыбехи, отломить ароматный кусок белого хлеба, смочить его в консервном маринаде и умять вместе с рыбкой. Ммм… Бомба замедленного действия. В консервированной рыбе нет никаких полезных микроэлементов — это мертвый продукт. Жирное масло в сочетании с добавками, продлевающими консервам жизнь, — убийца для поджелудочной и источник лишних килограммов.

С рыбой в масле все понятно, а вот что можно найти в банке мясных консервов — большой-большой сюрприз. Хрящи, кости, шерсть (причем необязательно коровы или свиньи) — обычное дело для большинства консервов.

Слава богу, мы живем не в военное время и вполне способны отказаться от консервов.

Майонез и кетчуп

Depositphotos 69396701 m 2015 300x300 - Продукты - враги фигуры

Эта парочка давно поселилась в холодильниках россиян и никак не хочет их покидать. Придется. Даже самый низкокалорийный майонез имеет неважный состав с кучей «Е», эмульгаторов, ароматизаторов, усилителей вкуса, трансжиров и т.д. Если в овощной салат добавить 100 г майонеза (3 столовой ложки на средний салатник), его калорийность увеличится на 600 ккал.

Кетчуп не столько калорийный, его проблема — большое количество сахара. Третья часть состава магазинного кетчупа — это сахар.

Можно делать домашний майонез и кетчуп из натуральных продуктов, но все же заправлять ими салаты не каждый день.

Соленые огурцы, помидоры, грибы

68bd5edb48497a1c42f330498161639d 300x225 - Продукты - враги фигуры

Зимой настает время открывать домашние заготовки. Их главная проблема кроется в высоком содержании соли, которая, как известно, задерживает воду в организме и тормозит обмен веществ, приводя к набору веса. Если брать магазинные соления — там дело обстоит еще хуже за счет различых консервантов.

Конечно, в холодное время сложно найти качественные свежие овощи, но можно добавить в рацион квашеную капусту, вареную свеклу — эти продукты обладают невысокой калорийностью и достаточно полезны для организма. Если очень хочется солений, ими можно баловать себя раз в неделю, просто для разнообразия.

Какие продукты к данному списку добавили бы Вы?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *